Насадка кондитерская KONFINETTA, d=1.8 см, № 80, нержавеющая сталь

Кондитерская насадка KONFINETTA №80 предназначена для создания фигурных элементов декора. Компактный инструмент диаметром 1,8 см формирует рельефные полосы, бортики и текстуры при работе с кремом, взбитыми сливками или картофельным пюре. Номер насадки соответствует классификации для профессиональных кондитеров.

Особенности

• Диаметр основания — 1,8 см, подходит для большинства кондитерских мешков.
• Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и деформации.
• Бесшовная конструкция предотвращает застревание крема внутри насадки.
• Моется вручную или в посудомоечной машине без потери свойств.
• Компактный размер удобен для точечного декорирования пирожных и капкейков.

Сферы применения

Насадка №80 даёт чёткий фигурный срез при отсадке продуктов любой плотности. Кондитер получает ровные рельефные линии для украшения боковых поверхностей тортов или создания фактурных бортиков. Инструмент подходит для работы с меренгой, заварным тестом и густыми кремами. Гигиеничная бесшовная обработка стали исключает скопление частиц продукта и упрощает уход за инвентарём.